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淫風破浪 发表于 2009-2-23 01:00   只看TA 11楼
赞一个,不错,我挺喜欢吃的,就是不知道怎么烧。
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爱文学 发表于 2009-3-20 23:33   只看TA 12楼
哈哈一道勾人的美味。鱼一定要活的。汤要熬好。汤鲜肉嫩,才好吃
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mllovedl 发表于 2009-3-21 12:31   只看TA 13楼
楼主你什么时候用黑鱼做着试试,绝对比草鱼好吃,肉比较嫩
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-21 16:18   只看TA 14楼
做法是比较简单但是我觉得,挑选的酸菜很重要没有好的酸菜做出的味不对。
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cf712 发表于 2009-3-21 16:40   只看TA 15楼
其实这个很好做,主要看酸菜的级别了,酸菜好,就很好吃。
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ssvtkaibjjj 发表于 2009-3-21 19:26   只看TA 16楼
很喜欢吃酸菜,呵鱼倒不咋喜欢
楼主没浇油啊,品相味道会差点的.大蒜,辣椒,芝麻,在用热油浇上去,会很香的,
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mutou11 发表于 2009-3-21 19:43   只看TA 17楼
很诱人,楼主能介绍详细点么,都放什么作料。
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