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[转帖] 韩国大酱汤[8p]

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韩国大酱汤[8p]


韩国大酱汤的做法


1.高汤倒入锅中,烧开后放入两勺大酱,一勺辣椒粉



2.用勺把大酱搅拌开,放入土豆粉,豆腐,香菇,最后打两个鸡蛋,还可以根据自己喜好放入海带,海鲜,各种蔬菜和肉类

3.起锅时,放入豆芽菜,并加一勺鸡精调味






[ 本帖最后由 ghxxxxk 于 2015-12-30 20:55 编辑 ]
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  • myarche 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-12-30 22:15

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韩国菜很不错,没有这么多的油脂,是营养食品。

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大酱汤吗?韩国菜了解的不多,不知道和日本的味增汤有什么区别

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我也觉得味道很像味增汤,但是每次看韩国综艺节目里面吃酱汤还是馋的不行

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算得上是棒子家的招牌菜了,口感还行,比较下饭,适合冬天冷的时候吃。但是只能偶尔吃一下,常吃的话对人身体不好!

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回复 1楼 的帖子

版主留言
myarche(2016-1-3 10:42): 我怎么不知道大酱汤有醒酒的功效?
醒酒利器 谁喝了随之懂啊啊

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说句难听话,别说得莫利炖鱼、小鸡炖蘑菇了,就是东北乱炖都比这个韩国大酱汤不知道高到哪里去

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我女朋友最喜欢吃韩国菜了,学习一下回去做给她吃,应该会喜欢(自己被感动了。。。

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我们这里卖的大酱汤里面没有这么大块的豆腐,一般都是碎碎的,味道也不错。

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不错,可以尝尝,醉好能自己动手做了

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