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标题: [转帖] 人间有味是清淡-瘦身菜品爆炒鲜鱿 [打印本页]

作者: xlzhangw 时间: 2007-4-2 10:20 标题: 人间有味是清淡-瘦身菜品爆炒鲜鱿

材料：鱿鱼，香芹，胡萝卜。
调料：盐，鸡粉，辣油。

做法：
1.将香芹洗净切段，胡萝卜洗净切丝，鱿鱼洗净切丝。

2.将鱿鱼、香芹段、胡萝卜丝分别在沸水里焯一下。

3.炒锅倒油烧热，下入三丝加盐，鸡粉，辣油快速翻炒几下即可出锅。

也可以做成凉拌菜，焯好后的三丝放入调料拌匀就好了，鱿鱼焯一分钟后即捞出冲凉，这样可以让鱿鱼滑嫩爽口。

作者: dg9715 时间: 2007-4-2 16:37

颜色很吸引人啊，看了就有食欲，不错的帖子，双手支持。

作者: jakcom 时间: 2007-4-2 16:53

简单明了，很容易做呀，基本上大家都能动手。

作者: sdadsl 时间: 2007-4-3 00:22

颜色都很吸引人,不过我5中意食鲜鱿

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