shejizhen 2025-2-3 00:32
推荐八道好吃美食可以安排，比纯肉美味，老少爱吃[8P]
[size=4]大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。今天除夕，万家灯火通明，人人欢声笑语，喜笑颜开。而除夕到来，意味着新年的大年初一也即将到来，我在这里祝大家伙新年快乐，万事如意，心想事成。作为新年的第一天，我们会相互拜年，并给小孩子发放压岁钱，以祝福小孩子可以健康成长。而且大年初一的当天，还需要给长辈磕头，以祝福长辈健康长寿。那么，在大年初一这个新年伊始的时间里，我们应该安排什么日常饮食？推荐八道好吃美食可以安排，比纯肉美味，老少爱吃。接下来，我分享一下这八道好吃美食可以安排，比纯肉美味，老少爱吃。[/size]
[size=4]一、荷兰豆炒牛肉[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0128/71267acaj00sqst7w0017d000gq00ckm.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 牛肉、荷兰豆、姜丝、蒜末。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、牛肉切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。[/size]
[size=4]2、清洗干净荷兰豆，然后热锅烧油，油热以后，放入牛肉煸炒滑熟，再盛出备用。[/size]
[size=4]3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入荷兰豆煸炒，再加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，然后继续翻炒至断生。[/size]
[size=4]4、最后加入炒好的牛肉一起翻炒均匀入味，即可出锅开吃。[/size]
[size=4]二、菜心炒牛肉[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0128/1b99f6e1j00sqst7w0029d000m300gkm.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 牛肉、菜心、姜丝、蒜末。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、清洗好的牛肉切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。[/size]
[size=4]2、菜心清洗干净摘小段，再热锅烧油，油热以后，放入牛肉煸炒至变色后，盛出备用。[/size]
[size=4]3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入菜心煸炒，再加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，然后继续翻炒至断生。[/size]
[size=4]4、最后加入炒好的的牛肉一起翻炒均匀入味，即可出锅开吃。[/size]
[size=4]三、包菜炒肉碎[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0128/1dc7ef1fj00sqst7w0032d000od00iam.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 瘦肉、包菜、蒜末。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、瘦肉清洗干净切碎，然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。[/size]
[size=4]2、包菜清洗干净切丝，然后热锅烧油，油热以后，放入肉碎煸炒滑熟，再盛出备用。[/size]
[size=4]3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入包菜煸炒，再加入食盐调味，然后继续翻炒至断生。[/size]
[size=4]4、最后加入炒好的肉碎一起翻炒均匀入味，即可出锅开吃。[/size]
[size=4]四、油菜炒肉末[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0128/457834d8j00sqst7x006ed000zk00qom.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 瘦肉、油菜、蒜末。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、瘦肉清洗干净切末，然后把油菜清洗干净切好，接着把蒜末准备好。[/size]
[size=4]2、热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入肉末煸炒，然后加入料酒和生抽调味提鲜，再继续翻炒均匀入味。[/size]
[size=4]3、最后倒入油菜一起翻炒均匀，然后加入食盐和鸡精调味提鲜，再继续翻炒至油菜断生，即可出锅开吃。[/size]
[size=4]五、娃娃菜炒牛肉[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0128/e4f4ccbej00sqst7x005td000zk00qom.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 黄牛肉、娃娃菜、蒜末、姜丝。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、黄牛肉清洗干净切薄片，接着加入姜丝、料酒、淀粉、生抽、白糖和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。[/size]
[size=4]2、把娃娃菜清洗干净切小段，然后热锅烧油，油热以后，放入黄牛肉煸炒滑熟，再盛出备用。[/size]
[size=4]3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入娃娃菜煸炒，再加入食盐调味，然后继续翻炒至断生。[/size]
[size=4]4、最后加入炒好的牛肉一起翻炒均匀入味，即可出锅开吃。[/size]
[size=4]六、腐竹菌菇蒸鸡腿[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0128/49ff36bdj00sqst7w001ud000n600hdm.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 鸡腿、腐竹、蟹味菇、白玉菇、姜丝、葱花。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、鸡腿去骨切小块，然后加入姜丝、淀粉、料酒、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。[/size]
[size=4]2、腐竹提前泡软，然后和白玉菇、蟹味菇一起铺在蒸碗底，接着把腌制好的鸡腿肉铺在上面，再上蒸锅蒸煮。[/size]
[size=4]3、蒸煮二十五分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。[/size]
[size=4]七、时蔬蒸鸡腿[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0128/cd7b81f0j00sqst7w001xd000nq00htm.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 鸡腿、土豆丁、胡萝卜丁、香菇丁、姜丝、葱段、葱花。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、鸡腿清洗干净，然后改花刀切好，接着加入姜丝、淀粉、葱段、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。[/size]
[size=4]2、切好土豆丁、胡萝卜丁和香菇丁，接着热锅烧油，油热以后，放入土豆丁、胡萝卜丁和香菇丁一起翻炒炒香，再铺在蒸碗底。[/size]
[size=4]3、接着把腌制好的鸡腿铺在时蔬上，再上蒸锅蒸煮三十五分钟蒸熟，然后撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。[/size]
[size=4]八、娃娃菜蒸牛肉[/size]
[size=4][img]https://nimg.ws.126.net/?url=http://dingyue.ws.126.net/2025/0128/3320a7a9j00sqst7x001rd000i300dkm.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg[/img]
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[size=4]准备食材: 牛肉、娃娃菜、姜丝、葱花。[/size]
[size=4]做法步骤:[/size]
[size=4]1、牛肉清洗干净切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。[/size]
[size=4]2、清洗干净娃娃菜切小段，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的牛肉铺在娃娃菜上，再上蒸锅蒸煮。[/size]
[size=4]3、蒸煮二十分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。[/size]