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　　健康功效

　　香菜:活血化瘀

　　白萝卜:活血化瘀

　　西兰花:活血化瘀

　　食材用料红辣椒

　　5个香菜

　　适量葱花

　　适量白芝麻

　　适量螺蛳粉

　　1袋白萝卜

　　1个莲藕

　　1个豆腐泡

　　适量火腿肉

　　适量西兰花

　　适量干蘑菇

　　适量西红柿

　　2个金针菇

　　适量豆皮

　　适量鱼丸

　　适量生菜

　　适量卤水

　　100ml红油

　　50ml酸醋

　　20ml酸豆角

　　适量木耳

　　适量腐竹

　　适量酸笋

　　适量10分钟速成螺蛳粉麻辣烫｜大嘴螺的做法

　　1.先准备好麻辣烫所需要的食材，至于汤底，大可不必太伤脑筋，一包袋装螺蛳粉就可轻松搞定，so easy！PS：里边的干米粉一起丢进锅里煮煮味道也是极好的，千万不要浪费哦~

　　2.一包袋装螺蛳粉内包含了汤底所需的所有味道，包括卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、腐竹、酸笋，浓郁而鲜香

　　3.接下来就把各种食材串上竹签（可按个人需求来购买食材，大嘴偏爱鱼丸和豆腐泡！

　　4.串串的好处是什么，是可以做出花啊，单身狗表示麻辣烫简直就是人类发展史上的起源

　　5.开火烧适量水，水开后逐一将红辣椒、卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、酸笋倒入锅内（味道很浓郁，为保有纯正的螺蛳汤的味道，不需要放入其他香料调味

　　6.再放入蘑菇、白萝卜、莲藕当锅底焖煮，放些西红柿可以中合一下汤底的味道哦。

　　7.最后放入各种食材，混合煮至熟透即可食用，腐竹为保证它的脆度，放在最后口感更佳

　　8.加上香菜和用油爆过的芝麻后，视觉和味觉又会上升到另一种境界

　　9.既高大上又步骤简单的螺蛳粉只要10分钟就华丽丽的搞定啦~

　　10.细节决定一切小贴士

　　南方版的撸串就是这么直接够味，拉上几个亲朋好友，做一餐简单而又与众不同的麻辣烫，相信自然是有朋自远方来，不亦爽乎,小编还要强调的是，不用调味，不用调味，不用调味，就是这么任性，就是这么的有螺蛳粉味

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